很多人認(rèn)為食品快檢技術(shù)沒有用，因為不如專業(yè)的食品安全實驗室檢測的結(jié)果更權(quán)威。但真實情況并非是這樣的。現(xiàn)階段，我國的食品，無論是農(nóng)副產(chǎn)品、肉類食品還是加工類食品，質(zhì)量都參差不齊，食品安全事故屢有發(fā)生，而第三方檢測機(jī)構(gòu)的檢測效率相對不高，難以對大量樣品進(jìn)行快速的測定，并出具檢測結(jié)果。而配備食品安全檢測儀，則可以**的對大量樣品進(jìn)行食品安全檢測工作。

目前中小企業(yè)的食品加工原料主要還是以散戶為主，容易出現(xiàn)初級農(nóng)產(chǎn)品源頭污染嚴(yán)重的問題，而對于多數(shù)食品加工企業(yè)來說，往往缺乏 相關(guān)部門的食品安全檢測儀技術(shù)作為支撐。

那么想要保障原料的品質(zhì)，避免食品安全事故的發(fā)生，就有必要利用食品快速檢測技術(shù)進(jìn)行食品安全檢測工作。

山東云唐是食品快檢儀器的生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)有進(jìn)行病害肉、瘦肉精、病害肉、農(nóng)藥殘留、食品添加劑等項目檢測的相關(guān)儀器。通過使用食品快檢儀器進(jìn)行大量食品樣品的檢測，可以快速鎖定可疑樣品，從而針對性的對該樣品進(jìn)行實驗室確認(rèn)驗證，從而縮短食品安全的檢測時間，減低食品原材料的檢測成本。

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